เกษตรกรรมอุตสาหกรรม – การทำฟาร์มที่เกี่ยวข้องกับการผลิตปศุสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และพืชผลอย่างเข้มข้น – เป็นหนึ่งในรูปแบบการใช้ที่ดินที่ทำลายสิ่งแวดล้อมมากที่สุด ขึ้นอยู่กับการใช้เครื่องจักรและปัจจัย การผลิต เช่น ปุ๋ยสังเคราะห์ สารกำจัดศัตรูพืชและสารกำจัดวัชพืชที่เป็นอันตราย และนำไปสู่การปนเปื้อนอย่างกว้างขวางในดินและน้ำ นอกจากนี้ยังพึ่งพาพืชหลักเพียงไม่กี่ชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด ถั่วเหลือง และข้าว ซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีบริษัทเพียงไม่กี่แห่งเป็นเจ้าของ
จำเป็นต้องมีแนวทางที่แตกต่างในการทำการเกษตรอย่างมาก
ตามหลักการแล้ว สิ่งนี้ควรส่งมอบความมั่นคงทางอาหารในครัวเรือน ประกันการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืน และผลิตโภชนาการที่มีคุณภาพในสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
ประเทศกำลังพัฒนาที่กำลังพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างรวดเร็วนั้นมีลักษณะเฉพาะที่หลีกเลี่ยงการพึ่งพานวัตกรรมทางเทคโนโลยีประเภทใดประเภทหนึ่งโดยทำให้ผู้อื่นต้องเสียไป นี่คือสิ่งที่เรียกว่าล็อคอินทางเทคโนโลยี โดยเกษตรกรรมเชิงอุตสาหกรรมเป็นรูปแบบหนึ่งของการล็อคอิน ประเทศดังกล่าวยังพร้อมที่จะสร้างทางเลือกอื่นในการเพาะปลูกอาหารที่เพิ่มการดำรงชีวิตและการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน
ตัวอย่างเช่น บราซิล อินเดีย จีน และแอฟริกาใต้มีภาคเกษตรกรรมที่มีทั้งเกษตรกรเชิงอุตสาหกรรมและเกษตรกรที่มีทรัพยากรต่ำซึ่งทำการเกษตรโดยใช้ปัจจัยการผลิตต่ำ ประเทศเหล่านี้มีพื้นที่สำคัญสำหรับการเสริมสร้างแนวปฏิบัติที่เหมาะสมกับความท้าทายที่เกษตรกรรายย่อยเผชิญอยู่ และสิ่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงในประเทศเหล่านี้สามารถบุกเบิกแนวทางทางเลือกสำหรับประเทศกำลังพัฒนาอื่นๆ
พื้นฐานของระบบเกษตรกรรมทางเลือกมีอยู่แล้ว มีการปฏิบัติโดยอย่างน้อย 75% ของเกษตรกรรายย่อย 1.5 พันล้านรายทั่วโลก เกษตรกรในครอบครัว และชนพื้นเมือง
ทางเลือกเหล่านี้อยู่ภายใต้ร่มของเกษตรนิเวศวิทยา ลักษณะสำคัญของพวกเขา ได้แก่ การใช้เทคโนโลยีตามความรู้ด้านนิเวศวิทยา เช่นเดียวกับการให้ความสำคัญกับการทำฟาร์มของครอบครัวและการผลิตในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีอินพุตจากภายนอกในระดับต่ำและมีความหลากหลาย ประเทศกำลังพัฒนาสามารถก้าวกระโดดจากระบบเกษตรอุตสาหกรรมและก้าวไปสู่ภาคเกษตรกรรมที่ดำเนินการตามหลักการเชิงเกษตร แต่สิ่งนี้ต้องการการลงทุนภาครัฐที่เพิ่มขึ้น
และสภาพแวดล้อมด้านนโยบายที่เอื้อต่อการส่งเสริมแนวทางนี้
Agroecology ได้รับการฝึกฝนโดยเกษตรกรรายย่อยหลายล้านคนทั่วโลก ตัวอย่างเช่น จีนและอินเดียคิดเป็น 35% และ 24% ของฟาร์มครอบครัว 570 ล้านแห่งทั่วโลก ในบราซิล 78% ของฟาร์มมีพื้นที่น้อยกว่า 50 เฮกตาร์ ในแอฟริกาใต้มีเกษตรกรรายย่อยประมาณสี่ล้านรายและส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรยังชีพ
ฟาร์มเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในความมั่นคงทางอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับท้องถิ่น แต่เกษตรกรเหล่านี้ยังเผชิญกับความท้าทายมากมาย: การเข้าถึงที่ดินและทุน สิทธิในที่ดินที่ปลอดภัย การขยายเวลาและคำแนะนำที่เหมาะสม ความแปรปรวนของสภาพอากาศที่เพิ่มขึ้น และการเข้าถึงตลาด
คำถามคือมีการใช้เงินสาธารณะในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่เพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้และความต้องการของเกษตรกรรายย่อยหรือไม่ หรือนำไปหนุนเกษตรอุตสาหกรรมขนาดใหญ่?
ประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่หลายแห่งมีรูปแบบการเกษตรสองรูปแบบ ทั้งแบบอุตสาหกรรมและขนาดเล็ก การลงทุนในนวัตกรรมด้านการเกษตรมักมุ่งเน้นที่การจัดลำดับความสำคัญสำหรับการทำฟาร์มแบบอุตสาหกรรมเท่านั้น
พันธุวิศวกรรมเป็นตัวอย่าง มันกลายเป็นหนึ่งในพื้นที่หลักที่มุ่งเน้นในการวิจัยทางการเกษตรในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา ความเชี่ยวชาญสูง – มันเกี่ยวข้องกับการดัดแปลงสิ่งมีชีวิตโดยการจัดการยีนของมัน – มันต้องการการลงทุนระดับสูง ผู้ที่พัฒนาโปรแกรมนี้ยังคาดหวังผลตอบแทนสูง และเป็นแนวทางแบบ “จากบนลงล่าง” อย่างมาก โดยตัดออกจากบริบทและความรู้ของเกษตรกรส่วนใหญ่ในโลก และมักนำมาซึ่งผลประโยชน์ที่น่าสงสัย
โซลูชั่น
การเกษตรรายย่อยมีความสำคัญมากขึ้นในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่ มีความจำเป็นในการแก้ปัญหาการเกษตรทางเลือก ประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่สามารถเป็นผู้นำในด้านนี้ได้
Agroecology นำเสนอวิธีการที่ผ่านการทดสอบและคาดการณ์ล่วงหน้า แต่จำเป็นต้องได้รับการจัดตั้งเป็นสถาบันในการจัดสรรทุนวิจัยและในนโยบายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
การวิจัยและพัฒนาการเกษตรมีบทบาทสำคัญอยู่แล้ว ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา มีการลงทุนเพิ่มขึ้นโดยประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่ในด้านการวิจัยการเกษตร ตัวอย่างเช่น การลงทุนของรัฐบาลจีนในการวิจัยด้านการเกษตรเพิ่มขึ้นสองเท่าจากปี 2544 ถึง 2551 ซึ่งมากกว่าประเทศอื่นๆยกเว้นสหรัฐอเมริกา บราซิลเพิ่มค่าใช้จ่ายในการวิจัยและพัฒนาการเกษตร 46% ระหว่างปี 2549 ถึง 2556 ระดับการลงทุนของแอฟริกาใต้นั้นเอาแน่เอานอนไม่ได้ แต่ก็ยังสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ส่วนใหญ่ในแถบทะเลทรายซาฮารา
